Новый год

[Мамочка 5 204]

Ну и еще

Оливье и селедка (шуба) - это святое на НГ.

Пыталась сказать, что обойдемся без оливье и селедки под шубой...Услышала:- ТЫ ЧТО!!!??? ( имелось ввиду- ку-ку???)

[Roy 5 536]

Ball

Надо бы сделать селедку под шубой без маонеза. Со сметаной. Хочу вообще объявить войну покупному майонезу - уж очень реклама утомила (на самом деле - здесь другое слово)

Селедку сделаю в сметанном соусе, а для оливье сделаю самодельный майонез.

 

И НИКАКОЙ КОКА-КОЛЫ!!!!!!!

[kotsfinx 10]

Оливье,селедку под шубой на праздничный стол

Я буду делать салат "11 этаж2(курица,сыр,грибы,лук).Буженинку запеку.Цезарь.Сушек чуток.Салат с креветками.Жульен.И мяску вкусное фаршированное или кальмарчиков зафарширую.

[Lita 0]

kotsfinx

Как жюльен делаешь?

[Мамочка 5 204]

kotsfinx

Оливье,селедку под шубой на праздничный стол

Слишком просто и дешево? Главное, что вкусно !!! И закуска отличная...

Бывают такие салаты, без которых не чувствуется праздник...вот оливье и шубка..это святое..

[Shadow 75]

А я даже не знаю. Пить не пью (муж наверное из солидарности тоже не будет). Сын большой привереда в еде - кроме колбасы сервелат, курицы, картошки и свежих огурцов с помидорами ничего не ест. А для двоих готовить что-то изысканное - даже не знаю. Жульенчик, может. Баранину запеку. Немного оливье, может греческий - чтоб не очень тяжелый. картошку пожарю. А может утку с черносливом запеку. а вообще еще даже не думала. Может вообще отметить необычно - суши заказать?

[kotsfinx 10]

kotsfinx

Оливье,селедку под шубой на праздничный стол

Слишком просто и дешево? Главное, что вкусно !!! И закуска отличная...

Бывают такие салаты, без которых не чувствуется праздник...вот оливье и шубка..это святое..

нет Мамочка,совсем не просто и дешево,обыденно

Селедку под шубой у меня обажают,и готовлю я ее часто.

Вот смотрите,пока вы все отварите для нее свеклу,морковь,картошку,яйца.Все это почистить надо ,на терке натереть.

Я этим временем,пожарю шампиньоны ,лук,отварю яйца,куринное филе в микроволновке,курицу.сыр и яйца потру на терке,все уложу слоями .А вы будете ждать пока Ваша свекла с морковкой сварятси

Оливье,тоже часто готовлю.И цезарь часто,может его и не буду готовить.

Оливье пока нарежешь

Суши лепить быстро..

[serg71 3 555]

Ну и еще

Оливье и селедка (шуба) - это святое на НГ.

Это правильно - маленький тазик оливье, сеоедочки и водку под шубой

Селедку можно не одевать - и без шубы незамерзнет

[Мамочка 5 204]

kotsfinx

Оливье,селедку под шубой на праздничный стол

Слишком просто и дешево? Главное, что вкусно !!! И закуска отличная...

Бывают такие салаты, без которых не чувствуется праздник...вот оливье и шубка..это святое..

нет Мамочка,совсем не просто и дешево,обыденно

Селедку под шубой у меня обажают,и готовлю я ее часто.

Вот смотрите,пока вы все отварите для нее свеклу,морковь,картошку,яйца.Все это почистить надо ,на терке натереть.

Я этим временем,пожарю шампиньоны ,лук,отварю яйца,куринное филе в микроволновке,курицу.сыр и яйца потру на терке,все уложу слоями .А вы будете ждать пока Ваша свекла с морковкой сварятси

Оливье,тоже часто готовлю.И цезарь часто,может его и не буду готовить.

Оливье пока нарежешь

Суши лепить быстро..

Ты знаешь, я делаю заранее..овощи все варю раньше, за день.

Картошку, морковку, свеклу, яйца, ...все с расчетом и на оливье, и на шубу, и на другие салаты...

Горячее мариную и обмазываю всякими специями с утра, так и стоит до 7-8 вечера. Для меня нарезать салаты- не проблема. Просто, считаю, что оливье его можно и не есть 31, а вот 1-2 января- самое то!!

Откроешь холодильник, и душа радуется!

Сделаю, наверное, чернослив с грецким орехом..может половинки яичка с икрой..посмотрим.

[Cat 249]

Поделитесь своими оригинальными рецептами (оливье и селедку под шубой не предлагать)В журналах и книжкаж много всего пишут,но хочется узнать рецепты блюд которые люди уже готовили и ели.Со своими изменениями и дополнениями.

[Гость Lilian]

Центральное блюдо на НГ

Высокий стакан.

1) На 2 пальца коньяк

2) на 2 пальца коньяк

3) на 2 пальца коньяк

 

Не СМЕШИВАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наливать через нож....

Флудер, нещщастный!!! Срочно в бан! До Нового года!

 

Лучше б блюдо семейное новогоднее любимое с рецептиком...

А коньяк начнут пить ишо на работе... боюсь не на два пальца, а как водку стаканами..

 

Хочу попробовать сделать (в третий раз буду брать рецепт, ибо теряю, после коньяку ), какие-то замороченные пирожные из чернослива.

Чёнить запеку. Не важно что..

И где-то у меня есть рецепт про фаршированный лук-порей, надо попробовать.

Roy

Самодельный майонез долго наверно делать-то...

[Lunatik 29]

терпеть не могу новый год...именно потому что не могу есть ночью...ну ничегошеньки не лезет...а все едят...и пьют...так обидно...поэтому не люблю...

и все мечтаю ничего не готовить на новый год...

может так и выйдет в этом году....

[Alter Ego 53 385]

"Самодельный майонез"!... хм... все готовят, все такие кулинары, даже майонез сами готовят. Интересно, кто же тогда в магазинах сметает под Новый год все готовые салаты и всякую полуфабрикатную телятину по-купечески

[Гость Гадя Петрович Хренова]

Lunatik

и все мечтаю ничего не готовить на новый год...

шоб ничиво ни готовить, надо намылиццо к кому-нить в гости, а еще проще-пойти в ресторацию с карошей программой

[kotsfinx 10]

Самодельный майонез хлопотно это.